色氨酸是一种含有芳香环的氨基酸,它是人体必需的氨基酸之一,也是一种重要的营养物质。色氨酸的结构式图如下:
H
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H-C--COOH
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H-N-H
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H
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H-C--NH2
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H-C--C--OH
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H-C--C--N
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H-C--C--C--C
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H-C--C--C--OH
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H-C--C--NH2
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H-C--C--C--OH
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H-C--C--C--NH2
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H-C--C--C--C
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H-C--C--C--OH
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H-C--C--C--NH2
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H-C--C--C--OH
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H-C--C--C--NH2
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H-C--C--C--OH
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H-C--C--C--NH2
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H-C--C--C--OH
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H H
从结构式图中可以看出,色氨酸分子由一个苯环、一个吡咯环和一个氨基酸基团组成。苯环和吡咯环都是芳香环结构,具有很强的紫外吸收能力,因此色氨酸是一种荧光物质,可以发射蓝色荧光。色氨酸的氨基酸基团包含一个羧基和一个氨基,可以在生物体内与其他氨基酸形成肽键,从而构成蛋白质分子。
色氨酸在生物体内还有很多重要的生理功能。它是合成血清素、褪黑素和维生素B3的前体物质,这些物质对身体的生理调节和免疫防御都非常重要。此外,色氨酸还可以通过代谢途径生成能量物质,为身体提供能量。
总之,色氨酸的结构式图虽然看起来复杂,但它是一种非常重要的营养物质和生物活性物质,对人体健康有着重要的作用。