柠檬酸三钠结构式

柠檬酸三钠（又称柠檬酸钠盐）是一种化学物质，其化学式为Na3C6H5O7。它是由柠檬酸分子中的三个羧基与三个钠离子形成的盐类化合物。

柠檬酸三钠是一种白色晶体，具有良好的水溶性和稳定性。它在食品、药品、化妆品等行业中被广泛用作酸度调节剂、抗氧化剂、螯合剂等，具有重要的应用价值。

柠檬酸三钠的结构式中，三个钠离子被羧基中的一个氧原子和两个羧基中的一个氧原子分别配位形成六配位的八面体结构。每个羧基中的一个氧原子与两个钠离子分别形成羧酸根离子，从而使柠檬酸三钠具有良好的螯合性质。

总之，柠檬酸三钠是一种重要的化学物质，在各个行业中都有广泛应用。其结构式的解析也为人们进一步了解其性质和应用提供了科学依据。