辅酶Q10,也称作辅酶CoQ10或泛醌,是一种存在于人体细胞中的脂溶性物质。它在人体内发挥着重要的生理作用,特别是在能量代谢和细胞保护方面。
辅酶Q10最初是在1957年被发现的,它的名字中“辅酶”一词表明它在人体内的作用类似于酶。辅酶Q10主要存在于线粒体内膜上,是线粒体呼吸链中的一个必要的载体,参与了氧化磷酸化过程中的电子传递。这个过程中,辅酶Q10能够将氧与营养物质结合在一起,产生细胞所需的能量,这也是辅酶Q10最为重要的功能之一。
除此之外,辅酶Q10还有抗氧化作用。氧化压力是指由于细胞内外环境的因素导致的细胞内自由基过度产生而导致的一种压力状态。而辅酶Q10能够通过参与线粒体呼吸链的电子传递过程,减少自由基的产生,从而减轻氧化压力。此外,辅酶Q10还能够保护细胞膜和细胞器免受氧化损伤,从而保护细胞的完整性和功能。
虽然人体内可以自行合成辅酶Q10,但是随着年龄的增长或者某些疾病的发生,人体内辅酶Q10的合成能力会逐渐降低,这时需要通过摄入食物或补充外源性的辅酶Q10来维持人体健康。一些食物如牛肉、鸡肉、鱼类、芝麻、杏仁、核桃等都是富含辅酶Q10的食物。此外,市面上也有很多辅酶Q10补充剂,但是需要注意的是,服用之前最好先咨询医生的建议。