大黄酚是一种常见的有机化合物,其化学式为C15H10O5。它是一种黄色的结晶性固体,具有芳香味和苦味。大黄酚是一种多羟基多酚类化合物,其分子结构中含有苯环和苯并环,同时还有多个羟基基团。这些羟基基团的存在使得大黄酚具有很强的抗氧化性能和生物活性。
大黄酚的分子结构中,苯环部分由6个碳原子和1个氧原子构成,形成了一个苯酚环,而苯并环部分则由10个碳原子和4个氧原子构成,形成了一个苯并酚环。在苯并酚环的两个相邻位置,还有两个羟基基团与环上的碳原子连接。此外,大黄酚分子中还有两个羟基基团连接在苯酚环的不同位置上。
大黄酚是一种天然产物,在中药中广泛应用。它具有很强的泻药作用,可以刺激肠道蠕动,促进排便。同时,大黄酚还具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等多种生物活性,因此在医药和保健品领域也有广泛的应用。