酒石酸钾价格走势

酒石酸钾是一种常见的食品添加剂，在食品加工中广泛使用。近年来，酒石酸钾的价格一直处于波动状态。

首先，从历史价格走势来看，酒石酸钾的价格一直在波动中。2000年左右，酒石酸钾的价格开始逐渐上升，一直持续到2010年左右。此后，价格出现了一定程度的回落，但总体上仍处于上升趋势。

其次，从近几年的价格变化来看，酒石酸钾的价格波动较为明显。2017年上半年，酒石酸钾的价格一度达到了历史高点，但在下半年出现了明显的回落。2018年上半年，价格仍然处于回落趋势中，但在下半年开始逐渐上涨。

最后，从市场因素来看，酒石酸钾价格的波动主要受到供需关系的影响。随着食品工业的发展，对酒石酸钾的需求也在逐渐增加，而生产厂家的供应能力则受到生产成本和市场竞争的影响。

综上所述，酒石酸钾价格的波动性较大，主要取决于市场供需关系。随着食品工业的快速发展，酒石酸钾的需求量将会继续增长，价格也有可能继续上涨。