酵母菌的作用与功效

酵母菌是一种微生物，可以被广泛应用于不同领域，如食品、医药、饮料等。在食品制作过程中，酵母菌被用来发酵面包、酿造啤酒、制作酸奶等。除此之外，酵母菌还有许多其他的作用与功效。

首先，酵母菌可以作为一种营养补充剂。酵母菌富含多种维生素和矿物质，如维生素B群、铁、锌等，可以增强人体免疫力，促进新陈代谢，改善皮肤质量等。因此，酵母菌被广泛应用于保健品和医药制品中。

其次，酵母菌还可以作为一种天然的除臭剂。酵母菌可以分解污染物和异味物质，如尿液、汗液等，从而消除异味。因此，它被广泛应用于制作除臭剂和清洁剂中。

最后，酵母菌还可以作为一种环保材料。酵母菌可以分解纤维素等有机物质，用于制作生物塑料、生物燃料和生物肥料等。与传统的化学制品相比，这些生物制品更环保，更可持续。

总之，酵母菌不仅在食品制造中起着重要的作用，还有许多其他的作用与功效。随着科技的不断发展，相信酵母菌将会被应用于更广泛的领域，为人类带来更多的福利。